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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 8 w* m/ ~# Y6 h6 \6 }$ G& H

% H) S- U% R  r; E1 Z0 w! i      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。# s# [1 |' p) @1 ~5 Z/ h
; T" s" C& O- o
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。0 \3 D; l8 _  g# z2 c% M/ o: b7 S
  ; t# R* H$ _7 f0 R2 a, |' \2 k
  辨明体质情况对症进补  
2 t& v6 Y" B( r: C5 h7 B4 x  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。" L) H/ n; T- D. R; U
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
3 K* A  D. F5 `* f9 X7 F4 N  G% P& r  
3 Y" T' B( J; V& ~9 I2 C0 X  气虚  / Y7 [1 J7 U2 Q4 Y2 m
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
8 X% i* N" r- y  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。) E' \# Y) p8 ~; d( U
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。6 m9 l( I2 }+ t
  1 J$ {1 `: a& C# |4 v8 y& c+ y! U
  血虚  4 u# l+ Z5 _8 p+ d/ f
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。/ M1 |/ _8 u  p% T
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
, E* G9 v; N- t& H  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
4 @9 r4 o) ~4 a) Z: w! d  
* b: i8 q+ z2 d/ R- @" z  阴虚  # @8 G$ H+ c+ [% p5 |
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.6 f1 H6 r! k* Q( i
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。8 J$ |/ l8 v6 E
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
1 E/ t- d+ E7 E5 p2 a9 j  
7 K! a# }5 u  V6 G  M' {  阳虚  - r- W4 U) U% N9 P+ [( O+ Z
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
" p% J0 ?& Q+ N% u  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
& |6 _, x1 z3 H4 S7 D2 Q* `7 Z  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。. [* p2 N/ w6 e
    
$ s- q' L5 o2 a  进补须知  % b6 p* }1 W$ `; w. q1 L
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
2 L5 k+ g' ?: q* h' n  
  y3 A" P  u3 m  妇女经期忌补  ( d- K" j- @; r. P% L5 ~) ?
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
( w  \4 |: {' U6 D7 a, F* S, U  
' x7 g* I0 \! @  女性进补 养血为主  
+ Y0 `8 G$ Z/ E; v2 R% D0 B    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
3 I6 c7 @' b% ?7 u  H
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 - [- ?9 |' V  m9 b; L

# R3 c" Y' B: o) Q) u推荐7款女性经典药膳    , d; [1 [$ x9 i  h1 M7 v1 \% D' u% {2 Z. b
    1、玫瑰猪蹄   
4 F% H. C. ^' A    功效:理气通经,活血化瘀。
' v+ }* ]# ^$ X& E) _' O    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。+ K6 Q3 j, K5 [# [
    2、归地烧羊肉    " e/ [- C" U; W
    功效:益气补血,和血。0 a+ v8 {  y% o4 v/ ]
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
) ?4 k* d' M+ c3 \  E/ @7 G: u3 \  U    3、阿胶糯米粥   
" v1 \! J6 j5 D, V    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
& R3 a. I& G; a' G% T/ O    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。5 E) u  Z; {( p* n. y
    4、四物木耳汤    8 A; n3 Q& e3 I; O
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。' A5 O4 o3 g/ F
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
( P2 \( P( O) Q, O6 I- D    5、二黄鸡块   
' Y5 j6 ~+ k+ R! F    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
2 P4 p) H8 B  d/ [3 S8 O- M    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。9 r. _- q3 G; |; ~3 l% e. t6 y) V
    6、当归乌骨鸡   
5 W+ u' \9 w" y4 I; `4 i. l    功效:滋补肝肾,养血调经。' A& @! ?. H$ F
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。* k8 z* x' x& e9 g4 _# B: b. c% e
    7、阿胶白肉汤   
4 @/ b! z5 i9 z1 N& T% H- {8 ^( J* }    功效:补血活血,滋阴润肺。
. ~% C# L7 Y9 X3 ~8 O2 ]8 G    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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